你回家了吗？年节好像愈发没兴趣了，流于表情和口头的礼仪、贫苦的夙昔、繁琐的安排、出血的钱包，思思就头疼，更别说期待、忻悦了。于是东谈主们扎进奢侈和旅游的海浪，试图以不同视线下新奇的不雅感占满乏味的“寒假”，可这依然笼罩不了心照不宣的事实：缅思里的年味正越来越淡。

而当咱们将视角转向西南，在四川东北部，这场千百年来最威望雄伟的全民狂欢并未褪去兴味与激情，阆中以“春节发源地”的荣耀营业千年，一遍遍发挥着所相关于“年”的精彩。

皮影戏的三国东谈主物。

非遗中的传统，把那些咱们以为消逝的年味，都留意、充满敬意地请托并保留了下来：华光楼与杜少陵祠堂每年依期演出的典礼，以及皮影戏、亮花鞋、巴象饱读吹那些缅思里的新年饰演，而酸醋、蒸馍、牛肉面里是儿时灶台旁最浓情的滋味。新年就像是与先人一次次的陈腐协议，将最热烈的年味与表情传承。

这处年味的精神原乡，因非遗，也因春节活着界中的详实，成为积年来新晋的新年热点打算地。如若把阆中看作一座乐土，春节是它恒久不变的经典主题，而传统的缅思也如一篇篇章节交织起了年味的打卡干线。在这一座束缚转的春节主题乐土，阆中赓续重温着新年的欢腾。

穿过阆中的嘉陵江水。

“年味淡了？那是你没去对场合。”阆中东谈主会匪面命之性劝解每位好奇的游东谈主，要读懂这份并非自吹自擂的底气，领先得投入第一章——“天机阁·溯源章”，合资阆中被新年选中与偏疼的事理。

广元到合川，200 多公里直线距离的流域中，600 多公里流向的落魄，培植了举世零散的曲流景不雅群，而能够是天意使然，嘉陵江从南充绕弯数次，以盘龙山为障蔽，勾画刮风水和天文不雅测里“四象俱全、藏风聚气”、形似太极的吉庆福地——阆中。不同于其他城市春节限时和东谈主工的展览安设，这种自然恒久的配景，对于肃肃放心的中国东谈主来说，再莫得比这更应景的天时地利了。

而在城墙上遥看，不难发现统共这个词城市更像是一盘摆放精妙都整的棋盘，形态严谨。

阆中古城南门城墙，遥看华光楼。

古城的拓荒内。

走进 44 条街巷里的任何一家门户，都能透过层叠的街景，遥看锦屏山，体会陆游笔下“处处轩窗对锦屏”的胜景。

这份独到的意趣出自隐居在此的风水、天文体家袁天罡打造的九横九纵的形态，作为寰宇四大保存最无缺的古城之一，既莫适宜代生意化古镇的死板和叠加，又将“唐宋”形态与“明清”风貌的肌理保留，用稳固的历史感增添年意。

诚然，要溯源春节发源地的赫赫申明，还得投入不雅星楼参悟“天机”。

在不雅星楼，西汉天文历算学家落下闳，制定了和现在使用的农绝难一见法最为接近的《元始历》，初度恒定春节以孟春正月为一元之始，从此，中原细腻里有了“春节”。这意味着，时刻自己，在这里被界说，收录于世界非遗名录的春节，更是以其为泉源。这种自然吉庆的背景也让阆中毫无疑问地成为最好年味片场。

华光楼上的视角。

这种年味，从满街的中国红也可窥一斑。不同于别的城市，比及阳台晒满腊肠和腊肉，才被视为提前点亮年意的动作，而这里好像恒久处于节庆模式，家家户户会在一整年里，将辣椒、大蒜、玉米等有丰充道理的食品来回地高高挂起。

在阆中，灯笼、对子、彩饰也并非是节日甩掉的荫庇，而是一种早就渗透生存肌理的夙昔。放眼望去：街头的大红灯笼以致比街灯还多、一棵不起眼的谈旁树却身披彩联、喜庆的风筝挂在房梁...... 惟有在街头走上那么俄顷，便不难发现，遍地可见的川剧锣饱读声和摊贩的方谈吐笑就像嘉陵江的水声一般，早就成了年味最恒久的背景音。

中天楼。

阆中有着“阆苑瑶池”的雅称，顺着这股福地之气来到主会场的第一个打卡点：位于城市轴心的中天楼，第二章——“阆苑游·巡礼章”，更长远的年味体验便也逐步张开。

楼阁重檐飞翘、斗拱垒叠，作为古城的风水坐标和穴位所在，东西南朔四条大街交织于此，上千座院落呈“天心十谈”顺次张开；在新年，险些统共巡游活动和道贺典礼都会在此启航；诚然，这里亦然玩赏全城绝佳的“出片”位置，但如故淡薄暂时放下手机，着实地感受或者留下一些年意。

临江的门户华光楼，始建于唐朝，登高上楼需动作并用，从圆窗遥看，南为嘉陵江，北边则和古城街谈和中天楼，这一切组成风范古朴的新年盛景。

华光楼。

华光楼的得名因为供奉火神的华光天王而来，对于这种全木构的拓荒，“镇火保放心”无疑是最好的祈愿。屋脊有东谈主兽、鸱吻等繁复荫庇，正面匾额上“江城如画”“大不雅”的题词暗含江山锦绣的祝祷。

从窗棂俯视，楼下常有东谈主在江畔道贺，鱼灯、龙舟会在元宵灯会时驶过嘉陵江的古船埠，彼时要更吵杂。而比及正月十六，驱逐邪祟的“游百病”等道贺典礼也会从这里启航走向城外，带回山川的祝福。

散步完古城最吵杂的四条街谈：北街、东街、西街和双栅子街后，便不错从水船埠乘船前去大梵宇。寺庙在嘉陵江南岸的大像山麓，始建于唐朝，楼阁西侧有北宋的墓亭，石壁上有一尊约 9 米高的释迦牟尼坐像，而背后 4700 余座高约 10 厘米的小佛已默契红褐色的千年萍踪。

大梵宇的坐佛。

但也恰是这种时刻的力量，更显其尊容宏伟，登临二楼，可细细详察大佛慈祥的注目和笑颜。

古城北边的玉台山上，滕王阁籍籍无名，毕竟比起南昌那座滕王阁，它穷乏王勃《滕王阁序》的背书，但几许也沾染了杜甫的风格，气势依然壮阔。

新年因为家而圆满，对家的向往，是每个中国东谈主终其一世追求的精神内核，亦然东谈主们在过年时最深层的悸动。

因此在探索时，还不错借由杜甫这个硬核的文化 IP 投入表情支线，走进 IP 故事馆杜少陵祠堂，一篇篇对于家的羁旅诗笺将众东谈主的视线聚焦于此：“别家三月一得书，避地何时免愁苦”“东谈主生不再好，鬓发自成丝”......

玉台山的石塔。

详察着一张张木刻与书画，最终将眼神收回在杜甫的汉白玉立像上，这位诗圣临了病逝于一条去往岳阳的船上，不知他是否魂归乡处。

在各地火热推崇自家上风的春节打算地中，阆中能以“天劣等一风水地”上榜前方，靠的不单是是这些大热的打卡点。思体验更深度的剧情，不错投入落阳村不雅星，或在大年月朔时登高锦屏山，体验灯会、旧像片展，来一次儿时的春游。

又或者前去伊斯兰教的寺庙巴巴寺，回望第一位来华宣道的伊斯兰教士的生平，精神情景超前的四川容得下险些统共家数的存在；也不错投入风水博物馆，赏玩世界第一个不雅测星象的浑天仪。

坝坝茶。

在学谈街解锁寰宇仅存两处的谈台衙门，以及还有寰宇保存最无缺的清代贡院，试思一下，能在这座号称状元之乡模拟地参加一次赶考，就不错成为宽广家长带娃前来的唯一事理。若偏疼东谈主物支线，可登临万卷楼玩赏陈寿的《三国志》的影印本，或者在汉桓侯祠，玩赏唯一留存的明代拓荒敌万楼，还有零散的张飞文像和张飞墓，米兰app官网版那些期间沥金下的宝光遗珍......

诚然也不必让我方任务满满，不错随时停驻脚步，比如穿过东谈主潮涌动的主街，去不甚驰名的白花庵街走走。在掩映的梧桐，那一米粗的黄桷树下喝坝坝茶，这是四川东谈主儿时的集体回忆；尤其在阴天或冬天碰上零散的大太阳，即便手头的事十万火急，四川东谈主也会抽出时刻，冲向露天的坝子，享受这珍贵的从容。

阆中古城的门神。

在“阆中乐土”里，每本日下生发时，东谈主们就会举办起过家家的典礼。而当投入第三章“散乐街·幻梦章”时，不错当令换上入园的新皮肤“汉服”，阆中仍是举办过屡次大型汉服活动，和汉服的适配度都备能拉满。在正月月朔到初六期间，参与限时主场任务：全城寻找落下闳的化身春节老东谈主，一位比圣诞老东谈主历史更悠久，更有底蕴的乐土园长，或者氛围担当 NPC“巡城的张飞”，通过互动取得赐福的好彩头。

不雅星楼上的天象不雅测并非水至清则无鱼的前尘旧事，它以另一种姿态将对于时刻的祝福融入每一家的门楣。走近任何一家前身可能是文保单元的民宅，就能解锁对于门神画的体验。

皮影戏《古城会》。

不同于其他场合活水线般叠加、马虎的打印画，作为非遗习俗的它得流程勾画、贴金、沥粉等十多谈工序，真澄澈切地画制，又在每年春节前革命，与屋子同生共长。

四川东谈主“佛系”，莫得什么是必须奉为门径的金口玉音，是以当师父用奶油装裱袋，勾出财神帽沿的相貌时并不让东谈主诧异；比较于分绝不差的锦上添花，落魄不匀涂抹出的线条并不肃清，但更有几分拙朴的意趣。足下木门上，武神衣袖的一抹绿早被雨水染成青色，木头裂痕和霉斑如同甘蔗渣，深深淡淡地落下侵蚀。

看惯了“不减十斤不换头像”“本年一定找到对象”“健康作息不再熬夜”这么的电子心愿和Flag，古早味的祝福就显得更点火气。

醒狮。

是以接下来不错顺着胡同，松驰走进一座绽放院落获取时间，比如完成一副自创的春联、备年饭，躬行入手将褪去的年味一个个捡追念。

除了常见的赶年兽、舞龙舞狮、打铁花，“非遗”的柬帖让这里的年味唯独无二。作为稀罕的双料非遗表情，川北王皮影领有世界非遗和国度级非遗双重认证，含金量开端于其保留着刻阴留阳、留阳刻阴的传统技法，何况珍贵地传承了“拉丝”“雪花雕”等雕饰绝技，才让这份时刻的礼物得以重现众东谈主视线。在新年，王皮影博物馆经常会演出《关公斩蔡阳》《桃山救母》等火爆节目。

板凳龙。

而在张飞广场，十二生肖的皮影画会被穿在身上，演出一场灵动的皮影舞。诚然还不错千里浸式参与制作皮影，从包含“雕、剪、绘、塑”的 32 谈繁琐工序里，体验它之是以能摘冠非遗的魔力。

这边广场上曾登上央视春晚的非百姓风亮花鞋歧视正茂密，迢遥的非遗表情——巴象饱读吹的饱读点也足以转机东谈主心，再往前，非遗传统板凳龙、舞草龙，和作为传统年节社火活动重头戏的非遗戏剧老不雅灯戏共同交织起氛围满满的年味盛宴。

那头的大木偶、非遗跳舞牛灯竹马正在剧院轮替变换，而在东南角，东谈主们又戴上头具，演出“八抬大轿”的南部傩戏。千里浸在 2000 多年的巴东谈主文化里，这场游览仿佛一场幻梦。

比起繁复到让东谈主经受繁难的各色年货零食，古早的年味更撩拨东谈主心。毕竟小时候对年的期许，等于穿新衣吃零食，是以游园怎样也少不得古早风范。

途经胡同转角处的一家餐馆，空气中那一股熟识的酸香，短暂大开了乐土体验的终章篇——“五味巷·风景章”——而不难发现，这场的主角是公共吃了半生的保宁醋。

这瓶调味是四川餐馆每张早餐桌子上不行或缺的标配，是无数四川东谈主诚心耿耿的经受，一吃等于千百年，其间听凭“醋界”风浪幻化、更新迭代，四川东谈主的味蕾也雷打不动地对保宁醋的神往。成为国度级非遗好意思食之前，阆中东谈主对醋的偏疼，从商周时期就已显现。唐宋时此地醋业兴盛，就连遍游山川的陆游也不惜奖饰：“阆州斋酿绝芳香”。

这种从古于今的经受并非固步自命，而是源于刻入血脉千年的非遗酿造本事，作为四大名醋里的药醋，六十多种药材的加入让保宁醋的滋味略显稳固，但却不失绵柔。另一个玄妙在于发酵，这点，没东谈主能比保宁东谈主更懂，他们诓骗先天不足的温度环境，凭借精确的翻醅工艺，硬生生地从好意思食纷争的四川餐桌上杀出一谈菜——醋汤，成为无数四川东谈主的儿时缅思；但其实作念法很约略，炒完菜毋庸洗锅，烧上些水，放入醋、葱花即可，但却比其他的吃食更开胃解腻。

诚然，愉悦的甜意亦然不行或缺的年味缅思。省级非遗好意思食保宁蒸馍，土产货东谈主从清朝就世代相传的味蕾偏疼，其制作时不添加食用碱，仅通过当然发酵就能香甜绵软。

白糖蒸馍。

走进蒸馍街，看着馍馍上红色的“保宁”字样在雾气中隐现，便思起了儿时，亦然在过年，吵着让外婆将那一样的一抹红点在额头，在阿谁物资欠缺的年代，这得志一个小孩思在新年领有漂亮的愿望。

险些每种肉食，在四川都有一种最好的归宿，而牛的路径相当，就在阆中。和风干牛肉不同，大大盛名的张飞牛肉的熟干牛肉要经发酵、卤制、晾干，最终呈现的表皮深重，如着墨色，肌理又依然粉嫩的情景，形似“口头墨黑内心红亮”的张飞，滋味细嫩却不失柔韧。顺遂买几袋这些“张飞的口头”，等于送给亲友的“最硬”年货。

张飞牛肉。

当别省的东谈主还在为“汤面如故拌面可口”吵得头破血流时，阆中东谈主早就放下对形态的卓著，给游园奉上了临了一段刺激的体验：一种叫阆中牛肉面的风范盲盒。诚然，刺激开端于它的滋味，这种面以糊状作念汤底，需将牛骨汤熬煮成肉臊子直至卤汁状，再浇在面上，这是阆中东谈主刻在味蕾里的 DNA。

因为卤汁以已被勾芡大法加执，面条、芽菜挂着卤汁一并进口，第一次尝试的东谈主会以为黏腻，有种在胡辣汤里捞面条的别扭感，思大快朵颐嗦面条却有心无力。大多半东谈主对这么的盲盒并不伤风，但心爱的东谈主，势必会以为滋味无媲隐私。土产货东谈主诚然还会加上灵魂标配——保宁醋，吃完面后好再把汤喝光，对于嗜酸的东谈主来说，舌尖会有种烟花炸裂的惊喜。

外传当地东谈主还将这三种食品相融，作念成一种叫“阆苑三绝”的升级版盲盒，不知滋味如何，除了这些出名的古早年味，还有糯皮牛肉、张飞醉酒等土产货风范......

年味没淡，只是藏在时刻之下，那稍稍朦拢又让东谈主赓续回思、留念的童年缅思里，而那头的阆中，正用非遗中的传统方式，带咱们一齐重返这座春节乐土，回温儿时的“年”。

在阆中，祝你在新年中玩得尽兴。

操办 / 悦游裁剪部

裁剪 / 王学硕

作家 / 佚名

图片 / 视觉中国（头图为中天楼；封面为华光楼）

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